Una giovane osteria 2.0 con cucina a vista dove gustare hamburger gourmet che esaltano materie prime locali e birre artigianali italiane e straniere. L’Osteria Colle Ameno nasce nel 2014 con un’idea molto chiara, offrire un tipo di ristorazione moderno in un contesto storico come quello del borgo per comunicare un forte segnale di vitalità e rinnovamento. La specialità della casa sono gli hamburger gourmet, frutto di passione e fantasia, con carni di provenienza locale, pane di fornai del nostro territorio, formaggi, salumi, salse, composte e verdure made in Italy di prima qualità.

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A young 2.0 osteria with an open kitchen where you can enjoy gourmet burgers that highlight local raw materials and Italian and foreign craft beers. Osteria Colle Ameno was born in 2014 with a very clear idea, to offer a modern type of restaurant in a historical context like that of the village to communicate a strong signal of vitality and renewal. The house specialty is gourmet burgers, the fruit of passion and imagination, with locally sourced meats, bread from local bakers, cheeses, cured meats, sauces, compotes and top quality made in Italy vegetables.